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2007年04月29日

ヤマブシタケ

昨日の土砂降り~曇り空とはうって変わって、気持ち良い青空が広がる長岡からこんにちは。
頭痛持ちの とうちゃんです。

昨日はあまりに頭痛がひどかったので、いつもよりも早く寝ましたが、起きる時間はいつもと変わらなかったため、今度は寝すぎで腰が痛いのです。
もうトシですね^^;


さて、以前 TenTen's room の Hiroko さんに、糖尿病に効くらしいと教えていただいた第二段です。

その名も 「ヤマブシタケ」。
真っ白い線香花火のようなキノコです。

実は、桑の葉よりもこちらを先に教えていただいていたのですが、なにぶんその時は近所のスーパーには見当たらず、最近ようやく入手しました。
と言っても、現在ではそれほど珍しいキノコではないんですよね、エリンギなどと一緒に普通に売られていました。

で、生のままではどうやら誰も口をつけないので、とりあえず乾燥させてみました。
真っ白だった身が若干オレンジ色に変色していますが、酸化したのかな?


さて、じゃあ一番食べて欲しいアンディ君にあげてみよう!!

。。。。。


ということで、どうやらおやつ感覚では食べられないようなので、細かくちぎってペレットに混ぜて食べさせてます。

でも、男の子はあんまり好きじゃないのかなぁ。
女の子の方はちゃんと減ってるんですけどね。
桑の葉ほどには、我が家では食いつきがよくありませんでした。


あ、桑の葉といえば、山に普通に自生しているらしく、且つ育てるのも簡単らしいので、時期がきたらちょっと摘みに出かけたり、種が手に入ったら栽培してみようと思います。

たくさんできたら、ご希望の方にお分けするかもしれませんので、続報にご期待ください^^

投稿者 degu-factory : 2007年04月29日 15:44

コメント

ヤマブシタケありましたか!
でも、デグーにきのこは厳しかったみたいですね(^^;ゞ
ここは喜んで食べてくれる桑の葉で様子見ですね(笑)

そういえば子供の頃家の前の畑に桑の木ありましたよ。
季節になると美味しい実がなるのでいつも摘んで食べてました。
葉っぱでカイコを飼育したこともあったけど
今になってデグーなんて動物にせっせとあげることになろうとは
当時は夢にも思いませんでした(笑)

投稿者 Hiroko : 2007年05月02日 21:42

> Hirokoさん
こんばんは^^
そうですね、ちょっとキノコはお気に召さなかったようです。
でも、メイは食べるんですよ。まあメイはなんでも食べるんですが^^;

桑の実、美味しいらしいですねぇ、私の両親もわざわざ山へ探しに行って食べたとか(苦笑
おかげで自生している場所が聞けたので、今度採ってきます^^
ちなみに、婿入り先でも昔、養蚕をやってたそうで、その頃だったらたくさんあったんだけどなぁ、だそうです♪

投稿者 とうちゃんラーメン : 2007年05月02日 23:57

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